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Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)

Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
3.1 17 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
15 pezzi
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Ingredients

Cous cous
  • 200 g di cous cous di mais
  • 200 g di acqua
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
Terminare la preparazione
  • 1 cipollotto a pezzi
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua
  • 60 g di piselli surgelati
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • semi di papavero
  • semi di sesamo
  • olio di arachidi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 200.5 mg
Protein 3.6 g
Calories 214.8 kJ / 118 kcal
Fat 6.9 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 11.2 g

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