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Sopa de tomate

Sopa de tomate
4.6 7 rating
Prep. 20 min
Total 30 min
12 raciones
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Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 140 g de tomate concentrado
  • 1400 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
  • 1000 g de agua
  • 2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
  • 200 g de nata
  • 4 - 8 hojas de albahaca fresca
  • 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 949.9 mg
Protein 3.7 g
Calories 725 kJ / 173 kcal
Fat 12 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 10 g

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