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Also required
Thermomix® Friend
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
Ingredients
Polpette
-
40 g di pane fresco o secco, a pezzi
-
80 g di latte
-
6 - 12 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
400 g di carne trita di manzo
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al pomodoro
-
1 spicchio di aglio
-
50 - 80 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Spaghetti
-
1200 g di acqua
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
320 g di spaghetti (cottura 9 minuti)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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