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Lasagne végétarienne à la mozzarella

Lasagne végétarienne à la mozzarella
3.5 52 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
2 portions
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Ingredients

  • 20 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour les plats à gratin
  • 1 branche de romarin frais
  • 300 g de tomates en morceaux
  • 20 g d'eau
  • 100 g d'aubergine coupée en tranches
  • 100 g de courgette coupée en tranches
  • 10 g de beurre
  • 15 g de farine de blé
  • 120 g de lait
  • 4 - 6 feuilles de lasagne
  • 50 g de mozzarella coupée en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 1456 kJ / 348 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 39 g

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