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Porc aux lentilles

Porc aux lentilles
4.1 193 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 40 g d'huile d'olive
  • 140 g d'oignon coupé en morceaux
  • 500 g d'échine de porc, désossée coupé en morceaux (2 cm)
  • 250 g de lentilles vertes sèches
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 574.3 mg
Protein 75 g
Calories 4221.3 kJ / 1006.8 kcal
Fat 33.5 g
Fibre 32.8 g
Saturated Fat 7.3 g
Carbohydrates 85.3 g

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