Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

4.0 205 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

5 portions

Ingredients

1300 g d'eau
400 g de pâtes sèches, type penne
120 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
120 g de poivrons verts coupés en morceaux
120 g de poivrons rouges coupés en morceaux
250 g de tomates épépinées et concassées
80 g de piment vert frais coupé en morceaux
4 gousses d'ail
140 g d'oignons coupés en morceaux
40 g d'huile d'olive
20 g de sauce harissa à ajuster selon votre goût
du sel
6 saucisses épicées, type merguez
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recipes
France

You might also like...

Show all

Riz cantonais

30 min

Boulettes de riz à la tomate

25 min

Fettuccine al ragù

1 h 10 min

Gambas

30 min

Pâtes vertes sauce parmesan

No ratings

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 min

Tortellini de veau, crème à l'origan

1 h 5 min

Show all