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Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux
4.5 128 rating
Prep. 15 min
Total 55 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 4 courgettes rondes, vidées
  • sel
  • 180 g d'oignons doux des Cévennes pelés et coupés en morceaux
  • 10 g de graines de carvi
  • 10 g de piment doux vert, coupé en morceaux
  • 15 g d'huile d'olive et 1 filet
  • 1 c. à café de miel liquide
  • 200 g de saucisses épicées, type merguez coupées en petits morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 1165 kJ / 279 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 11 g

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