Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na naleśniki
- 300 g mleka
- 300 g wody
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 20 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki soli
Farsz do krokietów
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- ¾ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników i krokietów
- 300 g pieczarek
- 500 g kapusty kiszonej, uprzednio opłukanej i dokładnie odciśniętej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 280 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 3 jajka, roztrzepane, do panierowania krokietów
- bułka tarta, do panierowania krokietów
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1136.7 kJ / 271.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 31.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 619.3 mg
Alternative recipes
Show allKasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Pęczotto z pomidorami
50min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1 godz. 10 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45min
Zapiekanka z kalafiora
55 min