Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na naleśniki
- 300 g mleka
- 300 g wody
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 20 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki soli
Farsz do krokietów
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- ¾ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników i krokietów
- 300 g pieczarek
- 500 g kapusty kiszonej, uprzednio opłukanej i dokładnie odciśniętej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 280 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 3 jajka, roztrzepane, do panierowania krokietów
- bułka tarta, do panierowania krokietów
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1136.7 kJ / 271.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 31.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 619.3 mg
Alternative recipes
Show allŁazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1hod. 40min
Stroganow z pieczarek
35 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10min
Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40 Min
Wegański bigos z boczniakami
1hod. 40min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1hod. 40min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 Min