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Bacalao con gambones y almejas
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
8 gambones crudos enteros
-
70 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
200 g de agua
-
500 g de almejas frescas
-
50 g de cebolla
-
150 g de calabacín
-
4 lomos de bacalao al punto de sal
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de leche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
618.6 mg
Protein
43.1 g
Calories
2591 kJ /
620 kcal
Fat
47.2 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
5.8 g
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