Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

gambones crudos enteros
8
de aceite de oliva
70 g
dientes de ajo
2
de agua
200 g
de almejas frescas
500 g
de cebolla
50 g
de calabacín
150 g
de bacalao al punto de sal
4 lomos
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de leche
50 g

Nutrition per 1 ración

Calories 620 kcal / 2591 kJ

Protein 43.1 g

Fat 47.2 g

Carbohydrates 5.8 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 5.5 g

Sodium 618.6 mg

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