Devices & Accessories
Crema de elote
Prep. 10 min
Total 20 min
6 porciones
Ingredients
-
40 g de mantequilla sin sal
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos
-
20 g de harina
-
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
-
1000 g de leche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
111 mg
Protein
9 g
Calories
1008 kJ /
241 kcal
Fat
12 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
El Libro Básico
205 Recipes
Mexico
Mexico
Navidad en México
28 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allCrema de judías blancas y verduras
30 min
Salmorejo
10 min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1 h 15 min
Crema fría de aguacate
5 min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 h
Pho espress con daikon en espiral
50 min
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35 min
Vichyssoise
40 min
Sopa de cilantro
1 h 20 min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min
Sopa de melón
1 h