Crema de elote

Crema de elote

4.2 221 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

6 porciones

Ingredients

40 g de mantequilla sin sal
40 g de cebolla
1 diente de ajo
500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos

500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados
20 g de harina
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
1000 g de leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 111 mg

Protein 9 g

Calories 1008 kJ / 241 kcal

Fat 12 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 27 g

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