Chleb pszenno-żytni razowy

Chleb pszenno-żytni razowy

4.3 263 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

30 kromek

Ingredients

100 g ziaren żyta
40 g świeżych drożdży pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
30 g miodu
300 g mleka
400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
1 łyżeczka soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 83.7 mg

Protein 2.6 g

Calories 332.2 kJ / 79.4 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

2 Std. 30 Min

Halloweenowe bułeczki dyniowe

2 Std. 40 Min

Dyniowe cynamonki

3 Std. 40 Min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 Std.

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3 Std. 20 Min

Ciabatty na zakwasie

17 Std.

Włoskie grissini

2 Std.

Bułki do hamburgerów

3 Std.

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2 Std. 15 Min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 Min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26 Std.

Czarne bułki do burgerów

2 Std.

Show all