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Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados
4.4 361 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 doses
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Ingredients

  • ovos
    6
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • tomate cortado em pedaços
    150 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    30 g
  • chouriço cortado às rodelas
    200 g
  • ervilhas congeladas
    1000 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • vinho branco
    150 g
  • água
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • Coentros picados q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 686.4 mg
Protein 23.6 g
Calories 1821.1 kJ / 435.3 kcal
Fat 23 g
Fibre 9.2 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 29.3 g

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