Skip to main content Search
Spezzatino di guancia e ceci

Spezzatino di guancia e ceci
2.6 16 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • farina tipo 00 q.b.
  • 700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 35 g olio extravergine di oliva
  • 70 g di vino rosso
  • 300 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 39.7 g
Calories 2050 kJ / 490 kcal
Fat 28.1 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il tuo Natale 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pollo alle mandorle in salsa al limone

4.1(102)

35 Min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

4.2(211)

20 Min

Polpette di carne, funghi e carciofi

4.4(24)

55 Min

Quesadillas

4.3(7)

3 Std.

Pulled Pork con panini al vapore

4.7(43)

3 Std.

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

4.6(48)

1 Std.

Burrito di carne

4.7(72)

1 Std. 30 Min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.3(80)

1 Std. 10 Min

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

5.0(6)

4 Std. 50 Min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

4.1(183)

20 Min

Insalata di pollo e avocado

4.5(40)

30 Min

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

4.2(91)

1 Std.

 Show all