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Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
Ingredients
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100 g d'oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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500 g de poitrine de porc en 4 tranches
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450 g de grains de maïs en conserve égouttés
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75 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
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50 g d'eau
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2 avocats en lamelles
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100 g de chorizo en cubes
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
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1 pincée de piment en poudre
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sel
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poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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