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Coquinas con tomate

Coquinas con tomate
4.8 16 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
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Ingredients

  • 1000 g de coquinas
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.92 g
Calories 729 kJ / 174 kcal
Fat 9.16 g
Fibre 1.42 g
Carbohydrates 6.14 g

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