Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- sel
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon, émincé
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 27 g
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