![Poulet à la moutarde et pommes vapeur Poulet à la moutarde et pommes vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DBB4FF6-3879-40B1-BF16-A16777B7E0E8/Derivates/2db8ac47-8b7a-4332-9f88-7f6b0c50ea63.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 800 g de petites pommes de terre, en fines rondelles
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
- 100 g de vin blanc
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de filets de poulet
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- quelques feuilles de persil frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2020 kJ / 483 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 13 g
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