Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0 34 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • de yaourt nature
    125 g
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de graines de sésame
    2 c. à soupe
  • de persil frais équeutés
    10 brins
  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de viande d'agneau en morceaux
    500 g
  • de menthe fraîche équeuté
    ½ bouquet
  • de ras el-hanout
    1 c. à soupe
  • d'eau
    1000 g
  • bottes d'asperges vertes coupées en deux
    2

Nutrition per 1 portion

Calories 487 kcal / 2038 kJ
Protein 33 g
Fat 33 g
Carbohydrates 11 g

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