Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 bouquets de basilic frais, effeuillés
- 50 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'huile d'olive
- 1400 g d'eau
- du sel
- 200 g d'aubergine en petits cubes, avec la peau
- 350 g de pâtes sèches, type penne
- 350 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 oignons frais, en fines lamelles
- 250 g de mozzarella, en rondelles
- 50 g d'olives noires ou violettes
- quelques feuilles de basilic frais
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3460 kJ / 827 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 51 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Risotto au chou-fleur
45 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Penne à la tunisienne
1h 15 min
Courgettes carbonara
35 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 min
Risotto au pesto et au chèvre
30 min