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Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

Bizcocho de espelta y té matcha con fruta
4.2 18 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h
12 raciones
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Ingredients

Bizcocho
  • margarina para engrasar el molde
  • 180 g de harina integral de espelta
  • 2 cucharadas de té verde matcha
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 1 naranja
  • 150 g de azúcar
  • 3 huevos
Montaje
  • 150 - 200 g de queso fresco batido desnatado
  • 2 kiwis
  • 150 - 200 g de fresas partidas por la mitad
  • 200 - 300 g de piña fresca en trozos de 2-3 cm
  • 2 chorritos de miel natural
  • ½ cucharadita de té verde matcha

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 102.9 mg
Protein 5.5 g
Calories 1025 kJ / 245 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 30.6 g

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