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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
Prep. 5 min
Total 15 min
1000 g
Ingredients
-
40 - 80 g di burro
-
500 - 1000 g di latte
-
40 - 80 g di farina tipo 00
-
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1000 g
Sodium
1732 mg
Protein
42 g
Calories
6409 kJ /
1529 kcal
Fat
103 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
62 g
Carbohydrates
109 g
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