Verdure in umido

Verdure in umido

4.6 95 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di pancetta a cubetti
150 g di cipolla a fette
50 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
200 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
150 g di peperoni gialli puliti e a pezzi (4 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (4 cm)
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 904 kJ / 216 kcal

Fat 167 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Detto, fatto! 20 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Coleslaw

10 min

Insalata di fave e pecorino

25 min

Asparagi alla parmigiana

50 min

Purè di fagioli alla paprika

25 min

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 min

Insalata rossa

35 min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 min

Verdure miste al cartoccio

35 min

Insalata di fagiolini

40 min

Patatine di carote e zucchine

30 min

Show all