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Carciofi stufati

Carciofi stufati
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Prep. 10 min
Total 30 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 40 g di taralli
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 1 pizzico di timo secco
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di cuori di carciofo a spicchi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.2 g
Calories 1494 kJ / 357 kcal
Fat 23 g
Fibre 12.9 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 21.7 g

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