Devices & Accessories
Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
250 g ryżu długoziarnistego (o czasie gotowania 12-16 min)
-
2 jajka
-
120 g marchewki pokrojonej w małą kostkę
-
280 g cukinii pokrojonej w małą kostkę
-
100 g zielonego groszku, mrożonego
-
200 g tuńczyka, w oleju z puszki (waga z zalewą), odsączonego
-
100 g oliwek czarnych lub zielonych, bez pestek, całych lub krojonych
-
15 - 20 g ogórków konserwowych pokrojonych w plastry
-
1 gałązka mięty, świeżej tylko liście
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego1 - 2 łyżki octu (optional)
-
pomidorki cherry przekrojone na pół lub pokrojone w ćwiartki
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1100.1 mg
Protein
24.5 g
Calories
1935.7 kJ /
462.7 kcal
Fat
13 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
60.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 h 10 min
Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej
45 min
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55 min
Jajka faszerowane korniszonami
50 min
Sałatka z soczewicy
45 min
Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
30 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 h 10 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 h
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1 h
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 h 20 min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1 h 15 min