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Pan de especias

Pan de especias
4.6 27 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
24 raciones
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Ingredients

  • 140 g de almendras crudas sin piel
  • 140 g avellanas crudas
  • 200 g de leche
  • 450 g de miel
  • 200 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de harina de centeno
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 100 g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 cucharadas rasas de canela molida
  • 1 cucharada de jengibre en polvo
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 140 g de naranja confitada en dados de 0,5 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 70.8 mg
Protein 4.8 g
Calories 1164 kJ / 278 kcal
Fat 15 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 31.1 g

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Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

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