Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

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Prep. 35 min

Total 24 h

80 unidades

Ingredients

300 g de almendra molida
500 g de azúcar glas
100 g de mermelada de color naranja (melocotón, mandarina, naranja, albaricoque, etc.)
1 gota de extracto natural de almendra amarga

1 cucharada de agua de azahar
1 clara de huevo
1 cucharada zumo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 1.4 mg

Protein 0.8 g

Calories 212 kJ / 50 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 7.3 g

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Spain

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