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Maionese
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
250 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo (60 g)
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino di aceto1 cucchiaino di succo di limone
-
2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
-
½ cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
2.1 g
Calories
1700 kJ /
406.3 kcal
Fat
44.2 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
0.1 g
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