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Maionese
4.4 629 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo (60 g)
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino di succo di limone
    1 cucchiaino di aceto
  • 2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
  • ½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.1 g
Calories 1700 kJ / 406.3 kcal
Fat 44.2 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 0.1 g

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