Maionese

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Prep. 5 min

Total 10 min

6 porzioni

Ingredients

250 g di olio di semi di girasole
1 uovo (60 g)
2 tuorli
1 cucchiaino di succo di limone

1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.1 g

Calories 1700 kJ / 406.3 kcal

Fat 44.2 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.1 g

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