Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di acqua
- 130 g di carote a pezzi
- 60 g di sedano rapa a pezzi
-
25
g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
or 25 g di foglie di sedano -
1
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
or 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo fatto in casa - 600 g di filetti di petto di pollo a strisce (5 x 2 cm)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco + q.b.
- 150 g di funghi champignon a fette
- 30 g di farina
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (optional)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 30 g di burro a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allStraccetti di pollo insaporiti
15min
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Petto di pollo e verdure insaporite
45 Min
Bocconcini di pollo al limone
45 Min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Curry di pollo con riso basmati
45 Min
Frittata allo speck
35min
Pollo con salsa al curry
50 Min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 Min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 Min
Pollo al curry (per 1 persona)
55 Min