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Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges
3.5 60 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 12 asperges vertes coupées en morceaux
  • 20 g de beurre détaillé en dés
  • 10 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de piment d'Espelette
  • du sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 1329 kJ / 319 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 3 g

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