Skip to main content Search

Pan de brioche
4.8 58 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h
16 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (12 g)
  • 350 g de harina
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 170 g de mantequilla
  • 1 yema de huevo para barnizar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 5 g
Calories 836 kJ / 200 kcal
Fat 11 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Cupcakes fantasma

5.0(4)

1 Std. 30 Min

Colines integrales con sésamo

4.7(64)

2 Std.

Bollos de leche condensada

4.2(34)

1 Std. 15 Min

Pan de molde con semillas de amapola

4.7(139)

2 Std. 10 Min

Pan de caja integral

4.3(105)

1 Std. 10 Min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

4.7(45)

2 Std. 50 Min

Momias Salchicha

5.0(5)

40 Min

Pan rápido

4.5(25)

1 Std. 35 Min

Pan de molde integral con espinacas

4.4(71)

1 Std. 40 Min

Pan para hamburguesa

4.8(688)

3 Std. 20 Min

Pan de muerto con cítricos

4.2(21)

1 Std. 40 Min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7(21)

2 Std. 30 Min

 Show all