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Ojos ensangrentados

Ojos ensangrentados
4.6 8 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
8 raciones
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Ingredients

  • 3 hojas de gelatina
  • 1 bandeja de cubitos de hielo
  • 16 arándanos azules congelados
  • 1 chorrito de aceite de girasol (para engrasar)
  • 40 g de azúcar
  • 25 g de agua
  • 1 - 2 gotas de colorante alimentario azul
  • 25 g de licor de melocotón sin alcohol
  • 80 g de zumo de mandarina o zumo de melocotón
  • 10 gotas de colorante rojo
  • 180 g de queso cremoso
  • 90 g de chocolate blanco para postres
  • 50 g de leche
  • 1 cucharadita de cuajada en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 19 mg
Protein 2.2 g
Calories 706 kJ / 169 kcal
Fat 11.1 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 14.5 g

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