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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pâtes au poulet sauce Alfredo
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
4 portions
Ingredients
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d'huile d'olive20 g
-
de tomates séchées à l'huile égouttées40 g
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gousses d'ail2 - 3
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400 g de lait de sojade lait concentré non sucré400 g
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de bouillon de poule800 - 900 g
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de sel1 - 1 ½ c. à café
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de poivre blanc moulu¼ - ½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée¼ c. à café
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de fromage à tartiner (optional)100 g
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de jus de citron fraîchement pressé30 g
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d'escalopes de poulet, sans peau400 g
-
de feuilles de thym frais1 c. à café
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de pâtes sèches, type fusilli (10-12 minutes temps de cuisson)350 g
-
de feuilles de persil frais ciselées2 c. à soupe
-
parmesan râpé, râpé, pour servirfromage grana padano râpé, pour servir
Nutrition per 1 portion
Calories
783 kcal /
3276 kJ
Protein
49 g
Fat
31 g
Carbohydrates
73 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
13 g
Sodium
1163 mg
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