Devices & Accessories
Boulettes de viande à la sauce tomate
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
Les boulettes de viande
-
40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
-
80 g de lait
-
6 - 12 brins de persil plat frais les feuilles seulement
-
1 gousse d'ail (optional)
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
2 œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
huile pour graisser
La sauce tomate
-
1 gousse d'ail
-
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
600 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
1507 kJ /
359 kcal
Fat
23 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allAxoa d'agneau
55 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 h 15 min
Pastilla
2 h 20 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 h
Curry indien
1 h 5 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 h 10 min
Filet mignon de porc en croûte
1 h 15 min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 h
Agneau confit aux pruneaux
1 h 40 min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 h 15 min
Poularde farcie
2 h