Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 citrons jaunes non traités
-
4
filets de turbot (120-200 g chacun)
or 4 filets de poisson blanc (tout type de poisson blanc, 120-200 g chacun) - 80 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¾ c. à café de sel
- 200 g de légumes variés (carottes, courgettes, céleri branche, navets par ex.), coupés en morceaux
- 6 brins de persil plat frais, équeutés
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
Alternative recipes
Show allSaumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Croquettes de poisson à l'oignon
25min
Cari poisson
35min
Pâtes au thon
30min
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1 Std. 20 Min
Curry de crevettes aux topinambours
45 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1h 15min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30min