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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
-
1200 g di acqua
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
5 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
80 g di guanciale a listarelle
-
20 g di aceto balsamico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1.8 mg
Protein
4.1 g
Calories
756.5 kJ /
180.8 kcal
Fat
14.1 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
11.5 g
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Cottura Lenta
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Italy
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