Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di nocciole tostate
- 20 g di olio di riso
- 2 pere a cubetti (1 cm)
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1700 g acqua
- 400 g di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 5527.1 kJ / 1321 kcal
- Protein
- 77.7 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 90.6 g
- Saturated Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Polpette alla mortadella
40 min.
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1 godz. 30 min
Trippa alla fiorentina
1h 15min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 min
Friarielli e salsiccia
50 min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 godz. 30 min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 min
Frittata allo speck
35min
Scaloppine alla pizzaiola
25 min
Bocconcini di maiale al latte
50 min
Zucchine ripiene alla ligure
1 godz. 30 min