Sopa com pernil de porco fumado

Sopa com pernil de porco fumado

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Prep. 10 min

Total 18 h 25 min

6 doses

Ingredients

pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
1
azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
3 dentes de
aipo cortado em rodelas
50 g
nabo cortado em cubos
250 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas
8 pés de
salsa só as folhas
6 pés de
lentilhas
100 g
água
900 g
couve kale
100 g
massa tipo cotovelinhos
100 g
Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 21 g

Calories 1320 kJ / 316 kcal

Fat 15 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

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Revista Novembro 2019 27 Recipes
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