Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
400 g de betteraves crues coupées en morceaux
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
2 magrets de canard avec la peau parés
-
2 fruits de la Passion
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
40 g de beurre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
932.8 mg
Protein
43.5 g
Calories
2178.8 kJ /
521.5 kcal
Fat
28.3 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
19.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°22
49 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1 h 40 min
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3 h 5 min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 h 30 min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1 h 45 min
Curry d'agneau du Cachemire
3 h 35 min
Volaille au riesling
50 min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 h 45 min
Bœuf en papillote et ses légumes
50 min
Couscous de poulet
40 min
Longe de veau farcie aux pistaches
2 h 30 min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1 h 25 min