Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau500 g
-
de betteraves crues coupées en morceaux400 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux200 g
-
magrets de canard avec la peau parés2
-
fruits de la Passion2
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de vinaigre balsamique blanc10 g
-
de beurre40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
521.5 kcal /
2178.8 kJ
Protein
43.5 g
Fat
28.3 g
Carbohydrates
19.3 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
9.3 g
Sodium
932.8 mg
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