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Insalata di patate alla greca

Insalata di patate alla greca
4.7 55 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
2 porzioni
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Ingredients

  • 3 rametti di finocchietto selvatico
  • 60 g di maionese
  • 100 g di yogurt greco bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua
  • 400 g di patate pelate e a dadini (3-4 cm)
  • 40 g di cipollotto a rondelle
  • 80 g di pomodori ciliegino a metà
  • olio extravergine di oliva a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.3 g
Calories 2276 kJ / 544 kcal
Fat 37.6 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 28.5 g
Carbohydrates 39.9 g

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Italy

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