Ananas confit aux épices et au lait de coco

Ananas confit aux épices et au lait de coco

4.3 63 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

4 portions

Ingredients

90 g de sucre en poudre
160 g d'eau
2 pincées de cardamome en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
400 g d'ananas frais (½ ananas), coupé en dés de 1,5 cm de côté env.
150 g de lait

150 g de crème de coco
1 brin de coriandre fraîche équeuté
50 g d'amandes décortiquées concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 1269 kJ / 305 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°9 66 Recipes
France

You might also like...

Show all

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40min

Crème caramel

3u.

Mousse minute à la framboise

5min

Crème brûlée à la badiane

4u. 15min

Coupelles de chocolat

2u. 45min

Citron givré

12u.

Poires au sirop à l'orange

1u.

Entremets mangue et riz à la coco

13u.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5u. 30min

Glace stracciatella

12u.

Perles de coco

3u. 50min

Show all