Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

4.6 448 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 Portionen

Ingredients

Drillinge geviertelt
1000 g
Salz
2 TL
Wasser
1200 g
Pinienkerne
50 g
Spinatblätter, frisch grob zerzupft,
150 g
100 g Babyspinat
rote Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
50 g
Olivenöl
50 g
Balsamico, hell
20 g
Pfeffer
½ TL
Feta zerbröselt
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1663 kJ / 398 kcal

Fat 30 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die perfekte Welle 18 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24h

Bunter Graupensalat

Bunter Graupensalat

40min

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1h 50min

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24h

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1h 10min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1h

Spicy Nudelsalat

Spicy Nudelsalat

30min

Champignonköpfe à la Provence

Champignonköpfe à la Provence

1h

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

1h

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1h

Show all