Contorno di carciofi sottovuoto

Contorno di carciofi sottovuoto

4.1 26 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

1 porzione

Ingredients

2 carciofi puliti e a listarelle
80 g di porro a rondelle
2 fettine di limone
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 258 mg

Protein 9.6 g

Calories 1817.1 kJ / 434 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 15.2 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Sottovuoto 25 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purè di carote speziato

50 min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 h

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1 h

Insalata di broccoli

15 min

Patate novelle al burro e erbe

50 min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 min

Purè di zucca e porri

45 min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 min

Caesar salad

45 min

Insalata rossa

35 min

Salsa ai porri caramellati

30 min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 min

Show all