Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

2.8 14 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

3 porzioni

Ingredients

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2.3 mg

Protein 1 g

Calories 594.5 kJ / 142 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Sottovuoto 25 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Patate duchessa

1 h

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 h

Cavolo rosso stufato

45 min

Coleslaw

10 min

Tortel di patate

40 min

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 h

Insalata di quinoa colorata

35 min

Patate con salsa allo yogurt

45 min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 min

Insalata messicana estiva

35 min

Show all