Rhabarber-Swirl-Hefegebäck

Rhabarber-Swirl-Hefegebäck

4.6 552 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

15 Stück

Ingredients

Hefeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Eigelb
1
Milch
250 g
Zucker
60 g
Salz
1 Prise
Zitronenschale fein abgerieben
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel

Füllung und Fertigstellung

brauner Zucker
120 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Zimt
½ TL
Rhabarber in Würfeln (1 cm)
250 g
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 1228 kJ / 293 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rhabarberliebe 24 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Skelett-Kekse

2 h 20 min

Sesamkekse

1 h 15 min

Spinnenkekse

3 h

Fairy Cakes

1 h 30 min

Mohnstriezel

2 h 15 min

Vegane Donauwellen

4 h 15 min

Baklava

7 h 20 min

Hexenfinger

1 h 35 min

Schokoladen-Bourbons

45 min

Galaxy Cake

6 h 30 min

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8 h 15 min

Vegane Donauwellen-Cupcakes

4 h

Show all