Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Начинка из говядины
- 40 г оливкового масла
- 600 г говядины (для жаркого), кубиками (2 cм)
- 1 ч.л. соли
- 2 щепотку черного перца
- 150 г лука, нарезанного кусочками
- 15 г кукурузного крахмала
- 250 г воды
- 150 г лука-порея, кусочками
- 330 г любого темного пива
- 1 ч.л. свежих листьев чабреца
- 1 ст.л. вустерширского соуса
-
½
ч.л. мясной бульонной пасты
or ½ кубика мясного бульона (на 0.5 л)
Тесто и сборка пирога
- 150 г пшеничной муки
- 65 г сливочного масла из коровьего молока, cold, cut in cubes
- 1 яйцо куриное, европейского среднего размера (53-63 г)
- ½ ч.л. соли
- 1 желток яичный, слегка взбитый, для смазывания
- Nutrition
- per 1 порция
- Calories
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allОвощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару
45 min
Чили кон карне
40 min
Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом
1h
Мясной рулет
1h 20min
Говяжий гуляш с хлебными кнедликами
1h 30 min
Свиная вырезка с горчичным соусом
35 min
Курица с карри по-тайски быстрого приготовления
40 min
Курица «гарам масала»
50 min
Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)
30min
Куриные грудки с соусом пиццайола
55 min
Фрикадельки с томатным соусом
45 min
Бефстроганов
1h