Nasi goreng

Nasi goreng

3.7 18 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

4 œufs
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
160 g de riz basmati
2 gousses d'ail
1 oignon rouge coupé en deux
25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
2 échalotes
1 piment frais
10 g d'huile d'arachide
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 poivron vert coupé en lanières fines
1 poivron rouge coupé en lanières fines
200 g de mini-épis de maïs frais
80 g de pousses de soja frais
3 c. à soupe de sauce de soja
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1532 kJ / 363 kcal

Fat 10 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Spaghetti à la norma

45 min

Sauté de champignons

55 min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13 h 30 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1 h 5 min

Congee aux champignons

1 h 15 min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 h 15 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Trofie au pesto

40 min

Show all