Erdbeer-Donuts
TM6 TM5

Erdbeer-Donuts

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Ingredients

Teig

  • 30 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 180 g Buttermilch
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 - 4 Tropfen Lebensmittelfarbe, rot (z. B. von Dr. Oetker)
  • 250 g Erdbeeren, in kleinen Stücken

Glasur und Fertigstellung

  • 60 g Zucker
  • 60 g Erdbeersirup
  • 2 - 3 Tropfen Lebensmittelfarbe (z. B. von Dr. Oetker)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
523 kJ / 125 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
23 g
Fat
2 g
Fibre
0.8 g

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