Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 Stücke

Ingredients

Parmesan in Stücken
150 g
Wasser
500 g
Blumenkohl in kleinen Röschen
500 g
Butter zum Einfetten
Sesam
2 EL
Schwarzkümmel-Samen
1 ½ TL
rote Zwiebeln mittelgroß
2
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Olivenöl
60 g
Basilikum abgezupft
½ Bund
Mehl
120 g
Backpulver
1 ½ TL
Kurkuma
½ TL
Eier
7
Chiliflocken (optional)
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 16 g

Calories 1238 kJ / 296 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 14 g

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