Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 75 g soğan, dörde bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 tk toz kişniş
- 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk yenibahar
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 1 tutam safran
- 1 yk süt, sıcak
-
250
g yoğurt
or süzme yoğurt - 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2267.7 kJ / 542 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 40.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Ekşili Köfte
1sa 15 dk
Sömelek Köfte
1 Std.
Etli Türlü
1sa 20 dk
Karnıyarık
1 Std.
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30min
Etli Bamya
1h 10min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1sa 20 dk
Basmati Pilavı
1 Std.
Etli Fajita
40min
Tavuk Dürüm
40min