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Pull apart Weihnachtsbaum

Pull apart Weihnachtsbaum
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Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Weizenmehl Type 550
    400 g
  • Wasser
    190 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Öl
    50 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Zwiebeln geachtelt
    250 g
  • frische Chilischote rot, entkernt, in Ringen
    1
  • Knoblauchzehen in Scheiben
    2
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 - 2 Prisen
  • Gouda in Stücken
    140 g
  • Mozzarella (à 125 g), abgetropft
    2 Kugeln
  • Thymian abgezupft
    2 Zweige
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Mehl zum Bearbeiten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 1639 kJ / 391 kcal
Fat 19 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 38 g

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